Sfondo nutrizionale dell’olio di pesce

Il principale valore nutrizionale dell’olio di pesce è il suo elevato contenuto di acidi grassi. Come ho appena menzionato, i benefici per l’olio di pesce vengono dal fatto che è ricco negli acidi grassi omega-3 conosciuti come DHA e EPA.

Olio-di-pesce

Pensando alle specifiche dell’alimentazione di olio di pesce? Ad esempio, un cucchiaino da tè (quattro grammi) di olio di pesce proveniente da sardine contiene approssimativamente: (34)

40,6 calorie
4,5 gr di grasso (1,5 gr di grassi saturi)
0 milligrammi di sodio
0 grammi di fibra
0 grammi di zucchero
0 grammi di proteine
14,9 unità internazionali vitamina D (4 per cento DV)
1,084 milligrammi di acidi grassi omega-3 (DV varia per età e sesso)
90,6 milligrammi di omega-6 acidi grassi (DV varia per età e sesso)

Le informazioni nutrizionali variano a seconda del prodotto e della fonte di pesce. Controllare l’etichetta supplementare per dettagli specifici.